Russula risigallina (Batsch) Sacc.
(Batsch) Sacc.
Russula risigallina y Russula vitellina pertenecen a la subsección Chamaleontinae del subgénero Incrustatula Romagn., que engloba a aquellas Russula cuya epicutis contiene hifas primordiales incrustadas y carece de dermatocistidios, sabor dulce en los basidiomas y esporada de color amarillo. Las incrustaciones ácido-resistentes de las hifas primordiales, se ponen de manifiesto tras tratarlas con la fucsina fenicada de Ziehl y practicar un lavado posterior con ClH diluído.
Muchas veces es difícil decidir sobre un nombre, pero el estudio de esta recolección inclina a pensar que el espécimen de la fotografía, pueda ser una forma monocroma de Russula risigallina y no R. vitellina. Ésta última, es una especie rara, con el sombrero un poco viscoso, amarillento y uniforme, mientras que Russula risigallina es una especie muy común con el sombrero de un color que varía desde el rojo al anaranjado o el amarillo.
Los ejemplares de la fotografía fueron recolectados en el área recreativa «Valle la Peral», en Lena (Asturias), bajo Corylus avellana.
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